Cupcake de Nutella

Olá a todos!!!!

Como sábado é dia de sair da dieta, resolvi começar a postar aqui algumas receitinhas! 

Para tanto, contarei algumas vezes com o auxílio do meu maridinho, que simplesmente ama cozinhar! 

Pois é, em relação a comidas mesmo, eu sou uma negação, não sei fazer nada, mas, como meu marido ama, ele acaba fazendo e não me deixa nem ajudar rsrsrsrs

O que eu acabo desenrolando aqui e ali são as saladas e as sobremesas  kkkkkkk 

Enfim, para iniciar bem essa nova coluna, escolhi a receita do Cupcake de Nutella!

Gente, esse negócio é uma perdição mesmo!!! 

E o melhor (ou pior para quem está de regime) é que é super fácil e rápido de fazer!!!!

Pra ser sincera, geralmente acabo fazendo um único bolinho numa forma de bolo inglês, ao invés de fazer os cupcakes, que, reconheço, são muito melhores!!!

Bom, essa receita eu peguei na internet.
Infelizmente, como já faz muito tempo, não sei dizer qual foi o site.

Chega de blá blá blá, vamos à receita...

Ingredientes

10 colheres (sopa) de manteiga amolecida (140 gramas) 

3/4 xícara de açúcar 

3 ovos 

1/2 colher (chá) de extrato de baunilha 

1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)

1/4 colher (chá) de sal 

2 colheres (chá) de fermento em pó 

Nutella, aproximadamente 1/3 de xícara 

Preparo 

Pré-aqueça o forno a 170º. Unte 12 forminhas de cupcake, ou use forminhas de papel. Bata a manteiga e o açúcar por cerca de 2 minutos (até formar um creme homogêneo e clarinho - esse é o segredo, se você bater pouco não fica tão bom!). Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. Junte a baunilha. Acrescente a farinha, até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella. Asse por cerca de 20 minutos. 

Se você quiser chutar o pau da barraca, 

pode ainda colocar mais Nutella por cima...

Bjokas e um ótimo fim de semana!